Bieres et Vin

Paris en Août, c’est désert.

A peine quelques touristes anxieux qui ne comprennent pas pourquoi ils n’ont pas été prévenu de l’évacuation de la ville.

Ils sont aux terrasses des cafés, en shorts et K-WAY, le regard tourné vers le ciel, guettant l’imminente attaque de l’aviation soviétique…

Le marché st germain est vide… tout le monde est en [...]

Voilà, de retour à Paris.

Fini la bouffe mise au point par la NASA.

Je retourne à mon AMAP, gouter des fruits et des légumes vivants.

Une chose amusante ici avec la bière, c’est les séries limités.

Il y a aussi les bières de saison mais ça c’est une autre histoire.

Les bières en série limité donc : De temps en temps une brasserie sort une bière de nulle part et pour pas longtemps, ça doit venir des gars qui bossent là-bas et qui, [...]

Hier c’était filet mignon au menu, il y a le mot mignon dedans mais ici le concept c’est perdu en route…

Je me suis retrouvé avec un morceau de viande de 200 grammes de bœuf !!!

C’est comme ça ici, tout est bœuf et tout est gros…

Mon sentiment ici, quand je suis à table, c’est mes 10 ans et l’opération de mon appendicite.

Je mange leur nourriture sans saveur et je repense avec nostalgie à cette semaine passée à l’hôpital, toute la famille soucieuse de ma santé, les cadeaux pour m’aider à récupérer de cette épreuve et les plateaux repas qui faisaient [...]

Aujourd’hui je suis à la diète.

Ici on appelle ça un “day off“.

Evian et salade du petit déjeuner au diner…

Je vieilli.

Roy ALOBAR.

Un truc que je fais ici c’est regarder la télé.

Je n’ai pas la télé chez moi, mais ici j’ai l’habitude de faire une cure.

Je trouve que c’est le pays idéal pour regarder la télé, de toutes façons tout ce que nous regardons d’émissions débiles en France n’est que la pale copie de shows déjà éprouvés [...]

Il ne se passe pas un jour sans que je n’apprenne quelque chose de nouveau, je suis sur que c’est pareil pour tout le monde.

Et bien ce que j’ai appris aujourd’hui, si dans un premier temps m’a fait hurler de rire, très vite m’a amené à réfléchir et à prendre conscience des dégâts que ce [...]

Hier soir je suis invité à diner chez un couple d’amis dans un petit bled à côté de Seattle, le bled s’appelle Kirkland, c’est pas la ville du capitaine Kirk mais c’est pas loin tellement les gens ici on l’air de venir d’une autre planète.

Kirkland c’est à côté d’une autre ville nommée Bellevue là où [...]

Un autre monument de la cuisine ici, c’est le barbecue.

Mais attention, pas nos ridicules petits barbecue où trois saucisses se battent en duel ayant comme seul témoin un bidochon bedonnant et consommateur de pastis.